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J’ai promis à quelques copains et copines de leur expliquer clairement, de quoi se compose mon alimentation quotidienne en vue d'un rééquilibre.
Volontairement, je préfère ne pas employer le mot:
régime.
Actuellement, mes repas journaliers se composent de 1200 calories, soit :
Petit déjeuner
60 g de pain
10 g de beurre
un yaourt nature
thé ou café
Déjeuner
une crudité avec une cuillerée à café huile au maximum
100 g de viande
légumes cuits sans graisse environ 1/3 d'assiette
100 g de féculents
30 g de fromage à 45 % de matières grasses
un fruit moyen
20 g de pain
Dîner
un bouillon ou une crudité avec une cuillerée à café huile au maximum
50 g de viande
légumes cuits sans graisse environ 1/3 d'assiette
100 g de féculents
un yaourt
un fruit moyen
20 g de pain
Je ne peux pas dire
qui je serai demain.
Chaque jour est neuf
et chaque jour je renais.
Paul Auster